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会社の財務体質強化の一つの柱として直営飲食店舗運営・多店舗展開構想があります。
目下の目標は2017年までに100店舗出店を考えています。
その為に必要な組織の基盤創りと人材確保・育成プログラムの確立に心血を注いでいます。
今なら自分のポジションを自らの才覚で得るコトが出来得る時期でもあります。
身に付けたスキルを活かし「最初に井戸を掘るヒト」になるバイタリティー溢れる人材は
会社の宝だと信じています。一緒に汗を流してみませんか？
店舗の経営には調理技術と運営オペレーション技術の二つのスキルバランスが必要不可欠です。
自分に必要なモノは何なのか？
実務を通じて図り、未習得スキルを補填していく事で次のステップに進むことが出来ます。
将来性・ポジション・収入が明確化されています。
将来、独立して自分の店を持ちたいと考えているヒト、漠然とした不安が何なのか見えずに
今一歩踏み切れないでいるヒト、一度は失敗したけど再チャレンジを模索しているヒト
年齢や家庭を理由に諦めようとしているヒト歓迎します。
求めよ！さらば与えられん！
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 2008/ 10 / 21 ホームページを更新しました。 |
| 2007/ 9 / 7 ホームページを開設しました！ |
| 2007/ 8 / 1 グラン・パ 東高円寺店がオープンしました！ |
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| カジュアル イタリアン グラン・パ シリーズ |
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イタリア食堂 グラン・パ 中野サンモール店
〒164-0001 東京都中野区中野5-59-6中野KSﾋﾞﾙB1
TEL&FAX:03-3388-2005
営業時間：11：00〜23：00（ラストオーダー22：00）
定休日：無し
中野駅北口からサンモール商店街を行くと右側に「銀座コージーコーナー」が在り
その角を曲がってスグのビルの地下1階です。
18席の小さなお店ですがクローズタイムが無いので、営業時間中、ヒトの絶える時がありません。
グラン・パの原点と言うべきお店なのです。
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イタリア食堂 グラン・パ 中野北口2号店
〒164-0001 東京都中野区中野4-6-10芝第2ﾋﾞﾙ1階
TEL&FAX:03-3389-9060
営業時間：ランチ11：00〜15：30、ディナー17：00〜23：00（ラストオーダー22：00）
定休日：無し
中野サンプラザ北側、体育館通りの横を走る細い路地に看板が見えます。
28席あるのでパーティーも承っています。お誕生日や会社の宴会などで盛り上がっています。
繁華街からちょっと離れて隠れ家的な落着いた雰囲気のお店です。
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イタリア食堂 グラン・パ 中野新井本店
〒165-0026 東京都中野区新井3-1-11
TEL&FAX:03-6913-1588
営業時間：ランチ11：00〜16：00、ディナー17：00〜22：30（ラストオーダー21：30）
定休日：毎週月曜日
中野通りを哲学堂方面に桜並木をしばらく行き、
新井五差路の交差点から沼袋方面に左折してスグ。
4階建てのビル全面が個性的にデザインされている住宅街のお店。
1階と2階の客席は33席。
特に2階は貸切パーティーなどに使い易くお子様連れのグループ利用にも便利。
3階の厨房は製菓・製パンの工場機能も備えていて女性パティシェが腕を振るっています。
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イタリア食堂 グラン・パ 日本橋店
〒103-0022 東京都中央区日本橋室町3-2-9駒井ﾋﾞﾙB1
TEL&FAX:03-3270-7077
定休日：毎週土曜日ディナー及び日・祝日
JR新日本橋駅から1分、銀座線・三越前駅から2分、JR神田駅から5分と言うアクセス。
神田駅方面から日本橋・銀座方面へ中央通りと江戸通りが交わる室町3丁目交差点が目印。
廻りのオフィスビルと異なった個性的なビルの地下1階です。
44席で、昼はサラリーマン、特に女性。夜は各会社のパーティー中心のお洒落なお店です。
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イタリア食堂 グラン・パ 東高円寺店
〒166-0003 東京都杉並区高円寺南1-7-2東高円寺ﾌｼﾞｽﾃｰｼｮﾝﾌﾟﾗｻﾞ
TEL&FAX:03-5929-3788
営業時間：11：00〜23：00（ラストオーダー22：30）※時間延長を検討・準備中
定休日：無し
丸の内線・東高円寺駅・2番出入口を地上に出るとスグ右手に在ります。駅から10秒の立地。
2007年8月1日にオープンしたばかりのホヤホヤ店舗。青梅街道沿いでヒトの通行量は凄い。
1・2階合せて59席の開放的な雰囲気のお店です。
2階へ行く階段下には秘密のカウンター席も在り、
店長のメニューに載せない「まかない料理」も準備中。
お酒もワインから焼酎まで揃えています。
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